2021/10/03 14:39

《ブログ》【お取り寄せ】鹿大和煮 160g×1

【お取り寄せ】鹿大和煮 160g×1¥980 税込長野県産の鹿肉をしょうゆベースの大和煮にした缶詰です。品名 日本鹿大和煮原材料 鹿肉、醤油、砂糖、みりん、人参、玉ねぎ、生姜、料理酒、こしょう、澱粉/ 調...

2021/09/19 23:34

《ブログ》昔は、山国の信州では、貴重な蛋白源として食べられていた蜂の子の佃煮

昔は、山国の信州では、貴重な蛋白源として食べられていた蜂の子の佃煮、現在では、珍味として食べられています。品名 蜂の子佃煮原材料 蜂の子(クロスズメバチ)、砂糖、醤油、酒、調味 料(アミノ酸等)、還元...

2021/09/01 16:21

《ブログ》江戸内藤新宿は八ツ房の焼き唐辛子

元祖七味唐辛子本舗やげん堀究極のこだわり七味への入門商品。山椒青のりの香りを押さえ気味に黒胡麻の香ばしさと、唐辛子の辛さと風味を色濃く特徴を出した関東風七味唐辛子。(江戸内藤新宿は八ツ房の焼き唐辛子...

2021/08/23 11:30

《ブログ》そば屋がお勧めする鰹だしと本醸造醤油を使った香り豊かな味わいのそばつゆ。

おびなた そば屋のそばつゆ 400ml x2¥670税込¥816 18%OFFそば屋がお勧めする鰹だしと本醸造醤油を使った香り豊かな味わいのそばつゆ。ストレートタイプで薄めずに使用できるそばつゆ。約4人分〜5人分の分量...

2021/08/06 11:37

《ブログ》「ソースかつ丼」を、ご家庭で手軽においしく仕上げる、駒ヶ根ソースかつ丼のたれ

駒ヶ根ご当地メニュー「ソースかつ丼」を、ご家庭で手軽においしく仕上げる、駒ヶ根「明治亭」協力のもと開発した、ソースかつ丼の調味用のたれです。野菜がもつおだやかな味わいを活かし、化学調味料を使用せず...

2021/07/31 15:38

《ブログ》『大鹿唐辛子』は、七味の素材として採用されている「信州の伝統野菜」

【お取り寄せ】大鹿唐辛子 一味 18g × 1¥ 600 税込大鹿村で栽培されている、辛みは強いが旨味がある唐辛子を粉にして一味にしました。原材料 唐辛子(大鹿村産)内容量 18g保存方法 高温多湿を避け保存...

2021/07/14 10:32

《ブログ》丸昌稲垣 信州飯田のねぎだれ 200g x1 ※お取り寄せの場合あり

信州飯田の味「ねぎだれ」です。基本は温かおでんに、又湯豆腐や、鳥のから揚げにも最適です。シンプルな味ですので、色々使えて便利です。揚げ茄子にかけるだけで、香ばしいねぎ南蛮に変身。¥ 350 税込丸昌...

2021/07/01 23:49

《ブログ》「すんき」を夏でも美味しく食べられるようにしました!

【産地直送】夏に「すんき」(刻み)200g×5(夏限定)木曽地方が誇る無塩の発酵食品、冬の風物詩としても人気の「すんき」を夏でも美味しく食べられるようにしました!「すんき」の爽やかな酸味は冷たい麺の薬味...

2021/06/14 14:07

《ブログ》信州で採集された”蜜の純度が高い”純粋蜂蜜です。

【産地直送】【信州産】はちみつ 百花・アカシア・トチ 各600g × 3種信州で採集された”蜜の純度が高い”純粋蜂蜜です。〇百花は様々な花から集めたれた独特なコクと旨みのあるはちみつ〇アカシアは色、香りと...